Browsing Tag

taste

Food

Meyers Catering

1. marts 2016

Vi elsker alle god mad, og Meyers er virkelig den aller bedste af slagsen. Catering fra Meyers er supper lækker mad til de store, og små private begivenheder, mærkedage, højtider og store firmafester. Så er du bosat i københavn og mangler mad til en konfirmation, reception eller noget helt tredje så synes jeg at du skal tjekke denne hjemme side ud for at se det store madudvalg der er. Find siden lige Her. Læs mere om Meyers catering under de lækre mad billeder.

meyer1

Meyers Receptions menu 

meyer2

Meyers buffet 

Her var 2 eksempler på to menuer derfra, og ser de ikke bare skønne ud? Jeg elske ved særlige lejligheder at få lækker mad leveret udefra. Til min egen konfirmation fik jeg indisk mad bestilt udefra og det var simpelthen så lækkert. Vi kan alle blive enige om at det koster lidt, at bestille mad udefra – i forhold til selv at skulle lave det. Men jeg synes at fordelen ved at bestille mad udefra til en særlig begivenhed f.eks. konfirmation, er at du spare en del tid ved at skulle stå i køkkenet med sved på panden, og istedet flittigt kan bruge tiden på alle de gæster der er mødt op for at se dig! Hvis jeg skulle vælge min yndlings “Menu” fra Meyers catering, så skulle det helt sikkert være Meyers dele mad – deres februar/april menu. Du kan se hvad menuen indeholder lige her under.

Menu: 

 

  • Rillettes af varmrøget vesterhavsfisk med kapers og persille
  • Løgismosekylling braiseret med æbler og pilsner*
  • Mør gris med sichuanpeber, ingefær og honning*
  • Marinerede kartofler med Meyers persillepesto og ristede solsikkekerner
  • Sprød grøn salat med bladselleri, Lilleøæble og mild citrondressing
  • Urtecreme og flækærtehummus 
  • Økologisk Ølandshvedebrød fra Meyers Bageri 

 

sponsoreret

 

Food Giveaways Uncategorized

A cake to bake + vinder af giveaway

27. februar 2016

Tilfældig tal udtrækning af Find En Vinder

Der er blevet trukket fuldstændig lod om en vinder af min giveaway, og det er kommentar nr. 4 – Line der har vundet. Jeg gav hver person et nummer og trak derefter lod på findenvinder.dk –  vinderen  bedes sende mig en mail med oplysninger omkring hvor præmien skal sendes hen. Til alle jer andre, tak fordi i deltog. Der er mange flere spændende giveaways på vej.

Nu skal vi skifte emne engang, for det skal nemlig handle om kager idag på bloggen. Jeg elsker kage, og det må der også være en sørens masse af jer der gør. Jeg har desværre bare aldrig været den bedste til at bage, eller i et køkken for den sags skyld. Derfor har jeg altid imponeret alle dem der kan bage de der sindssyg flotte kager, som man næsten ikke har lyst til at spise fordi den ser så flot ud. Jeg er bedst til de der færdigkager, hvor man bare blander det med vand eller mælk også ind i ovnen dejligt nemt, også gør jeg meget mere ud af pyntning af selve kagen, det er i følge mig det hyggelige. Du kan se den chokoladekage der blev lavet den anden dag her.

12716723_234261906914835_1872824992_n

For at skabe en flot kage, så skal der masser af pynt til og jeg har fundet den perfekte hjemmeside til at købe en form for flot kage pynt. Fondant er den søde faste glasur agtige ting, som er lavet om til roser, billeder eller andet på kager. Der er ikke det du ikke kan skabe med fondant, og du har helt sikkert set og hørt om det før. Derfor synes jeg selvfølgelig at jeg ville dele denne hjemmeside med jer, hvor du altså kan købe udfra et bredt udvalg af fondant, bageudstyr osv, også er de oven i købet nok danmarks billigste sælgere inde for det område. Så skal du snart holde en børne fødselsdag, bryllup, studenter fest eller bare har brug for en kage du gerne vil pynte like crazy til anledningen – så er det helt klart værd at tjekke ud synes jeg. Tjek hjemmesiden ud lige Fondant.dk/kagepynt .

Kan du finde ud af at bage? Hvad er din yndlings kage og kender du til fondant? Jeg vil elske at høre dine oplevelser indenfor kage i kommentaren.

sponsoreret

Food

Indisk mad – opskrift

12. februar 2016

Det er tid til endnu en lækker, og nem opskrift til dig som ikke har de største kokke evner i i et køkken. I dag får du opskriften på en nem og lækker indisk ret, men kylling og grønsager topper med lidt kokosmel. Jeg har selv lige lavet den her til aften og glæder mig til at nyde den til endnu en omgang x-factor!

Opskrift

Det skal du bruge: 

  • En pakke kylling 
  • En pakke frosne grønsager 
  • Ris – dem der allerede er i poser og opdelt i portioner 
  • Kokos mel 
  • Coops indian style tikka masala 

Sådan gør du: 

  • Sæt en gryde til koge med en rispose 
  • Sæt en gryde til at koge med dine grønager 
  • Skær din kylling i små stykker 
  • Opvarm en pande og steg din kylling 
  • Når alt er kogt og stegt færdig bland det hele sammen i en skål med sovsen. 
  • Server retten og top den med koskos mel.